What is Tsutenkaku Tower? About history and architecture Standing at a towering 103 meters, Tsutenkaku Tower in Osaka’s Naniwa ward is a must-see tourist attraction. Initially built in 1912, it was the tallest building in Western Japan and was hailed as a symbol of Osaka, serving as a commercial facility, …
Read More »通天阁塔:大阪的地标之一
什么是通天阁? 关于历史和建筑 位于大阪市浪速区的通天阁塔高达103米,是一座必游的旅游景点。它最初建于1912年,是日本西部最高的建筑,被誉为大阪的象征,担任商业设施、观景台和娱乐场所。 然而,二战期间通天阁塔被军方征用作为兵营,陷入了交火之中,其命运因此改变。幸运的是,在战后,通天阁塔得到重建,现在是一个象征大阪丰富历史和文化的顶级旅游胜地。 从外观上看,建筑是钢筋混凝土的惊人结合,现代化的设计格外引人注目。在内部,游客可以探索商业设施、餐厅和娱乐场所。但最受欢迎的是观景台,提供令人叹为观止的大阪繁华城市景观。所以,无论您是当地人还是游客,通天阁塔都会在您的记忆中留下深刻的印象。 关于特点和景点 高达103米的宏伟通天阁塔是大阪的标志性建筑。观景台可欣赏到令人惊叹的360度大阪繁华城市全景,而在晴朗的日子里,遥远的和歌山和兵库山脉更增添了迷人的风景。 虽然通天阁塔的现代设计令人印象深刻,但特别的一部分被称为“旧通天阁”,保留了建筑的复古时代,散发着迷人的复古氛围。它采用传统的日式建筑风格,拥有无价的历史遗产。 通天阁塔周围地区有着著名的旅游景点,如道顿堀、心斋桥和通天阁市场,提供无尽的美食、购物和娱乐。 通天阁塔全年都会举办一系列令人兴奋的活动,包括夏季著名的天神祭烟花展和冬季迷人的“通天阁照明”。 即使在夜晚,游客也可以在通天阁塔的观景台上享受迷人的城市景观。夜晚天际线的魅力为这座标志性建筑增添了额外的维度。 通天阁展望台的景色 门票类型和价格 公共天文台的费用如下: 个人费用: 大人(高中生以上):900日元 儿童(5岁~中学生):400日元 团体价(10人以上): 大人:800日元 儿童:300日元 伤残费: 大人:700日元 儿童:300日元 我们建议从我们的网站购买预售票,因为存在超值优惠。 https://www.tsutenkaku.co.jp/annai/ 运输 【乘坐电车前往通天阁】 ・大阪市地铁堺筋线戎站3号出口步行3分钟 ・阪堺电车阪堺线戎站步行3分钟 ・大阪市地铁御堂筋线动物园前站1号出口步行6分钟 ・JR环状线新今宫站通天阁出口(东出口)步行6分钟 ・南海电铁南海本线新今宫站西出口步行10分钟 【通过高速公路前往通天阁】 ・出口:阪神高速1号环状线夕陽ヶ丘出口,开车5分钟 ・入口:阪神高速1号环状线难波出口,开车6分钟 通天阁周边的酒店信息 HOTEL THE FLAG Shinsaibashi 1 Chome-18-30 Higashishinsaibashi, Chuo Ward, Osaka, 542-0083 DOYANEN HOTELS BAKURO …
Read More »Experience the Best of Osaka: A Journey to Tsutenkaku Tower
What is Tsutenkaku Tower? About history and architecture Standing at a towering 103 meters, Tsutenkaku Tower in Osaka’s Naniwa ward is a must-see tourist attraction. Initially built in 1912, it was the tallest building in Western Japan and was hailed as a symbol of Osaka, serving as a commercial facility, …
Read More »Khám phá chuyến tham quan trên cao ấn tượng của Khu (nghỉ dưỡng) trượt tuyết Naeba với Cáp treo dài nhất Nhật Bản, Naeba Dragon Dora trong năm 2023
Cáp treo dài nhất Nhật Bản, Naeba Dragon Dora [Naeba Ski Resort 2023] Khu trượt tuyết Naeba sẽ cung cấp hoạt động tham quan cây xanh trên cáp treo Naeba Dragondola từ Thứ Bảy, ngày 29 tháng 4 năm 2023 đến Chủ Nhật, ngày 18 tháng 6 năm 2023. “Naeba …
Read More »Descubre el inolvidable recorrido aéreo del Naeba Ski Resort con la góndola más larga de Japón, la Naeba Dragon Dora, en 2023.
La góndola más larga de Japón, la Naeba Dragon Dora [Naeba Ski Resort 2023] Naeba Ski Resort ofrecerá una nueva operación de turismo de vegetación en Naeba Dragondola desde el sábado 29 de abril de 2023 hasta el domingo 18 de junio de 2023. El “Naeba Dragondola” es una góndola …
Read More »Découvrez la visite aérienne inoubliable de la station de ski de Naeba avec la plus longue télécabine du Japon, la Naeba Dragon Dora, en 2023
La plus longue télécabine du Japon, la Naeba Dragon Dora [Naeba Ski Resort 2023] Naeba Ski Resort proposera une nouvelle opération de visites de verdure sur la Naeba Dragondola du samedi 29 avril 2023 au dimanche 18 juin 2023. La “Naeba Dragondola” est une télécabine qui possède la plus longue …
Read More »2023 年乘坐日本最长的缆车苗场龙朵拉,体验令人难忘的苗场滑雪场空中之旅
日本最长的缆车苗场龙朵拉 [Naeba Ski Resort 2023] 苗场滑雪场将从 2023 年 4 月 29 日星期六到 2023 年 6 月 18 日星期日在苗场 Dragondola 上提供新的绿化观光运营。 “苗场龙缆车”是一条长度达5,481米的缆车,连接苗场滑雪场和神马越滑雪场(田代地区),堪称日本最长的缆车。 上下可欣赏约30分钟的鸟瞰图。 从2023年5月8日起,计划将新的冠状病毒感染控制法分类过渡到第5类。 预计这将比以往任何时候都更能增加享受旅行的需求。 苗場滑雪场提供一个康复旅行来享受春天,在绿色季节期间进行全日空视察运营,日本最长的全景缆车旅游,这是一个“五感愉悦之旅”的概念。 您可以享受约30分钟的清爽春季空中漫步,呼吸户外清新的空气。 五感即视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉五种感觉。 春天时,您可以欣赏到剩余积雪和新绿的美丽风景,以及沿线开花的山毛榉、栗子、大叶木兰和紫藤的芽,以及野鸟的鸣叫声和感觉到融雪的河流的低语声。 充满生机的森林中清新的空气可以治愈您的心灵。 在苗场Dragondola基站周围,有一条“苗场木板路”。 大约在 4 月中旬,“臭鼬白菜”群落开出美丽的白色花朵。 此外,您还可以在自然漫步的同时享受与每天发芽的树木的合作。 我们提议乘坐Naeba Dragondola进行空中观光之旅,以所有五种感官来欣赏这里的美景。这条缆车从融雪开始,沿途变化从”新绿”到”深绿”,是春季令人耳目一新的旅游胜地。 苗场龙朵拉运营概要 重复的山峰起伏令人印象深刻,而下行时感觉被大自然包围。 清津川的清流和下方神秘的二太湖将抚慰您的心灵。 另外,运气好的话,还有可能遇到日本猕猴、日本鬣羚等野生动物。 [Total length] 5,481m(日本最长) [Elevation] Sanroku站:921m,Summit站:1,346m [Elevation difference] 425m [Ride …
Read More »Discover the Unforgettable Aerial Tour of Naeba Ski Resort with Japan’s Longest Gondola, the Naeba Dragon Dora, in 2023
Japan’s Longest Gondola, the Naeba Dragon Dora [Naeba Ski Resort 2023] Naeba Ski Resort will offer a new greenery sightseeing operation on the Naeba Dragondola from Saturday, April 29, 2023, to Sunday, June 18, 2023. The “Naeba Dragondola” is a gondola that boasts Japan’s longest distance of 5,481 meters, connecting …
Read More »发现日本各地章鱼烧独特的口味和变化
什么是章鱼烧? 在日本各地的小摊和商店,你都能找到一种名为“章鱼小丸子”的小吃,它由小麦粉糊制成,呈小球状。章鱼小丸子的内馅包括切碎的章鱼肉(tako)、天妇罗渣(tenkasu)、腌制红姜(beni shoga)和青葱,是非常适合在街头食用的美食。它们使用特制的模具锅烤制而成,通常一份包含6-10个小丸子。加上蛋黄酱和伍斯特酱,撒上一点绿色海苔(aonori)和干鲣鱼片,这种美食与大阪市有着密切的关系。 历史 虽然日本炸食的历史可以追溯到17世纪法国菜的传入,但是被认为在1935年发明章鱼小丸子的是大阪的一位名叫遠藤留吉的男子。在那之前,有一种类似的菜肴使用酱油调味的牛肉正在销售,被称为“拉焦烧”,它演变自一种早期的菜肴“长保烧”,那道菜肴使用魔芋(魔芋)。 故事是这样的,当时有一个来自明石的男子在大阪旅游。他提到他来自的地方使用章鱼代替牛肉。他所指的菜肴叫做明石烧,与“拉焦烧”相似,只是质地更软、更像蛋饼,并在食用前浸泡在薄鱼汤中。这个陌生人的一席之言似乎启发了遠藤,他决定用章鱼代替“拉焦烧”中的牛肉,并去掉了浸泡的鱼汤。 二战前,大多数人都会食用原味章鱼小丸子,没有任何酱汁。即使现在,仍有一些地方继续售卖原味章鱼小丸子。然而,战后引入的一种辣味酱汁变体,即沃斯特斯辣酱,其特殊的口味帮助增加了这道菜的受欢迎程度。一旦开始在周刊杂志上亮相,这种受欢迎程度就进一步加速了。当时,每4-6颗售价10日元的章鱼小丸子在成千上万的地方售卖,必定大赚特赚。 从1960年代中期开始,章鱼小丸子的销售和推广迅速增长。在东京的银座地区,章鱼小丸子摊位因使用虾酱而逐渐受欢迎,而在1970年代后期,福冈县开设了第一家连锁店。自1980年代以来,家用章鱼小丸子烤板开始流行起来。现在,很难找到一个没有参加过章鱼小丸子家庭派对的人。自制章鱼小丸子可能与商店购买的一样常见。 章鱼小丸子在台湾甚至成为了一种流行食品,那里有芥末酱和蛋黄酱调味的绿色酱汁。在香港和中国大陆,连锁店继续做着不错的生意。 除了在街头小摊、角落商店和节日活动中出售,现在章鱼小丸子也可以在超市、便利店和居酒屋找到。甚至在家庭生活中,家庭可以使用便携式章鱼小丸子烤板制作自己的版本。章鱼小丸子无处不在。 这么多的章鱼烧配料 在其最简单的形式下,章鱼小丸子是一种小球状的小麦糊,通过模具烤制而成。面糊是用日本的高汤制成的,例如鲣鱼或昆布(海带)。此外,加入了Kakushi Aji,也就是隐含的味道,例如酱油、牛奶、味琳(一种天然的甜米酒)和泡打粉,为章鱼小丸子提供了不同的口味和质地,这取决于购买的地方。 章鱼小丸子没有章鱼就不是真正的章鱼小丸子。使用的章鱼是煮熟的并切成小块,但有些地方选择使用切碎的章鱼。当然,不一定非要使用章鱼,许多地方使用香肠、法兰克福香肠、蘑菇、培根、虾、鱼饼等其他成分。添加天妇罗渣有助于使章鱼小丸子口感更丰富、更鲜美。它也为这道菜提供了一些脆脆的口感,这样就能削弱章鱼小丸子内部的奶油质地。泡姜同样具有类似的作用,它能让章鱼小丸子更加开胃。它们的颜色也能增加视觉上的吸引力,加入青葱也有同样的效果。 这种类似于伍斯特酱的酱汁被称为章鱼小丸子酱,刷在小球上,赋予了它们甜味和微酸味。紧随其后的是一管日式蛋黄酱,带有自己的奶油味和酸甜味。 撒上碎海苔和柴鱼屑能够帮助完成这道菜。海苔能够赋予章鱼小丸子独特的诱人香气。看着柴鱼屑在热气中跳跃,闪烁着光芒几乎会让人产生催眠的感觉,但除此之外,它们还能为章鱼小丸子的口感增添一份极佳的点缀。 然后是白菜。除了大阪,几乎每个人都会加入白菜。从西部的九州到其他关西地区、兵库北部、关东、东北和北海道,到处都有人使用白菜。但大阪除外。 章鱼烧有一个著名的表兄弟,“御好烧”,是一种类似于煎饼的咸味食品。它的名字意为“你喜欢的,烹饪方式随你”,可以用任何你想要的食材烹制。”御好烧”中包括面糊、章鱼和卷心菜等成分,与章鱼烧有些相似之处。但在大阪,许多人认为把章鱼烧称为“只是一个圆形的御好烧”是亵渎。 地方章鱼烧 日本料理中常常会因为地区不同而有变化。这些地区的差异实际上是日本美食爱好者最感兴趣的,章鱼烧也不例外。 长野 在长野县,章鱼烧通常会用白菜制作,味道清淡。而在兵库县淡路岛的另一边,章鱼烧中会加入洋葱。 名古屋 名古屋的章鱼烧跟原始的“Rajioyaki”比较类似,通常不加任何酱汁,甚至不加美乃滋、柴鱼片和紫菜等常用的配料。这种章鱼烧的味道更加偏重酱油。 大阪 在大阪有650多家售卖章鱼烧的店铺,它们的章鱼烧也会有所不同。芝士馅很受欢迎,大阪城里甚至有一家售卖黑色章鱼烧的小摊。这种章鱼烧被称为“忍者章鱼烧”,因为混入面糊的鱿鱼墨汁让章鱼烧呈现出独特的墨黑色。大阪还提供一种柚子酱汁的章鱼烧,这种以柚子为基础的酱汁在炎热的夏天非常清爽。 神户的章鱼烧跟大阪的不同,它们的基础版本只有面糊和章鱼。从这个意义上讲,它有点像旧式的赤穂烧。不过在神户,章鱼烧有时会刷上鲣鱼汤和酱汁。 长崎 在长崎县,人们吃的是Chokoyaki,一种小杯状的食品,据说已经有一个多世纪的历史了。它使用的制作工具与章鱼烧相同,但材料是鱼泥、鸡蛋、糖、清酒和盐。 东京 “爆弹烧”是在东京池袋创造的,但现在甚至在台湾都能找到,比普通的章鱼烧大八倍,非常显眼。它的名字的意思是“烤弹”。看起来就像是一个炸弹,由于其巨大的糊和馅料的混合,当你吃它时很容易想象整个东西会爆炸。这家店推动了章鱼烧馅料的界限,提供了辣的泡菜、咖喱、照烧、鱼子酱、芥末和蛋黄酱,甚至还有番茄酱的披萨章鱼烧。 作为日本文化和美食的熔炉,东京拥有许多种类的章鱼烧。例如,在悠闲的下北泽,他们的店互相竞争,导致通常大小的章鱼烧,但面糊从传统的脆皮到水润的黏稠不等。在台场,甚至有一个章鱼烧博物馆,基本上是一个专门的章鱼烧美食广场,可以尝试不同风格的章鱼烧。 自制章鱼烧 可能最丰富和令人兴奋的款式是自制章鱼烧。没有任何限制,家庭使用的食材范围令人惊叹 – 虾、香肠、奶酪、鱿鱼、牛肉、发酵大豆(纳豆)、巧克力、棉花糖、水果等,不胜枚举。 最后的思考 章鱼烧代表了日本小吃食品的所有优点。它是一个小吃,已经从地方美食转变为国家自豪和国际知名度。易于制作,易于适应,也非常容易享用,章鱼烧球是满足饥饿感的最简单的方法之一。有很多种类的章鱼烧,所以下次当你在日本漫步街头寻找美味的零食时,去你最近的章鱼烧摊位尝试一些。你肯定会被宠坏了。
Read More »Exploring the Unique Flavors and Variations of Takoyaki Across Japan
What is Takoyaki? Dotted throughout Japan are stalls and shops dedicated to a little ball-shaped snack made of wheat flour batter known as takoyaki. Filled with diced octopus (tako), tempura pieces (tenkasu), pickled red ginger (beni shoga) and green onion, takoyaki are the perfect street food. They are cooked in …
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